ستون فقرات انسان ها به عنوان یکی از مهم ترین قسمت های حیاتی بدن شناخته می شود که با ساختار بی نظیر خود می تواند از جسم انسان ها حمایت نموده و تمام حرکات آن را مدیریت و کنترل کند.

این بخش از بدن انسان مسئول انجام عملکردهای خاصی همچون جنبش ، تعادل ، محافظت نمودن از نخاع ، کنترل نمودن حالت ایستاده بدن و جذب نمودن ضربات و شوک ها می باشد و لازم است بدانید تمام عناصری که مربوط به ستون فقرات بدن می باشند وظیفه دارند تا به بهترین حالت ممکن از نخاع محافظت کنند.

دلایل مختلفی می توانند موجب بروز مشکل در این بخش حیاتی بدن شوند که از مهم ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره نمود.

• بیماری ها و التهابات مربوط به این بخش
• رشد غیر طبیعی بدن پس از تولد
• وارد شدن ضربه و یا فشار به ستون فقرات
• افزایش سن و ساییدگی های بدن
• آلوده شدن به تومورها

علائم بیماری های ستون فقرات

در این بخش از نوشتار خود قصد داریم تا به علائمی اشاره کنیم که به عنوان مهم ترین علائم بیماری های ستون فقرات شناخته می شوند. هر انسان بسته به نوع مشکل و مدت زمانی که بیمار می باشد ممکن است با علائم مختلفی مواجه گردد اما این علائم تنها به این امر محدود نمی شوند زیرا بخشی که دچار آسیب شده است نیز می تواند نوع این علائم را تغییر دهد.

گاهی ممکن است این علائم بر روی بخش های دیگر بدن نیز اثر گذاشته و شما شاهد بروز درد در این بخش ها نیز باشید اما به طور کلی علائم بیماری های ستون فقرات شامل موارد زیر می شوند.

• خم شدن شانه ها به صورت غیرطبیعی
• بروز درد در دست ها و پاها
• فشار یا گرفتگی در اندام ها
• عدم کارایی مناسب مثانه و روده
• بروز درد در کمر یا گردن
• ضعف ، بی حسی و یا گزگز نمودن دست ها و پاها

در صورت مشاهده چنین علائمی لازم است حتما به دکتر ارتوپد جهت تشخیص و درمان بیماری های ستون فقرات مراجعه نمایید.

انواع بیماری و مشکلات ستون ‌فقرات

بیماری های ستون فقرات انواع متنوع و زیادی دارند که شرح کامل آن ها نیاز به ظرفیتی مانند یک کتاب کامل دارد. در اینجا بیماری هایی که شبوع بیشتری دارند اشاره می شود.

بیماری های پر خطر و دژنراتیو ستون فقرات:

• آرتروز یا التهاب مفاصل (آرتریت)
• بیماری دیسک دژنراتیو (حادشونده)
• دیسک فتق شده
• تنگی کانال نخاعی
• اسپوندیلوز یا آرتروز مهره

علت کمردرد بالا و وسط چیست؟

کمردرد فوقانی و وسط ممکن است ناشی از موارد زیر باشد:

استفاده بیش از حد، کشیدگی عضلانی یا آسیب به عضلات، رباط ها و دیسک هایی که از ستون فقرات شما حمایت می کنند.
وضعیت بدنی ضعیف
فشار بر روی اعصاب نخاعی ناشی از مشکلات خاص، مانند فتق دیسک.
شکستگی یکی از مهره ها.
استئوآرتریت ناشی از تجزیه غضروفی است که مفاصل فاست کوچک در ستون فقرات را مهار می کند.
درد میوفاشیال که بر بافت همبند یک عضله یا گروهی از عضلات تأثیر می گذارد.
در موارد نادر، درد ممکن است ناشی از مشکلات دیگری مانند بیماری کیسه صفرا، سرطان یا عفونت باشد.

علائم چیست؟

علائم شایع کمردرد فوقانی و میانی عبارتند از:

درد مبهم، سوزش یا تیز.
سفتی یا سفتی عضلات.
علائم جدی تری که نیاز به درمان فوری دارند عبارتند از:

ضعف در بازوها یا پاها.
بی حسی یا سوزن سوزن شدن در بازوها، پاها، قفسه سینه یا شکم.
از دست دادن کنترل روده یا مثانه.

منابع:

https://www.tasvirezendegi.com/%d8%b4%d8%a7%db%8c%d8%b9-%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d9%85%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d8%b3%d8%aa%d9%88%d9%86-%d9%81%d9%82%d8%b1%d8%a7%d8%aa/

https://www.uofmhealth.org/health-library/aba5320

در رژیم کتوژنیک که توسط دکتر تغذیه تجویز می گردد لازم است برخی مواد غذایی را از برنامه غذایی خود حذف نموده و در مقابل بعضی از مواد غذایی را نیز به صورت روزانه مصرف نمایید.

در بخش های قبل نیز اشاره نمودیم که ساختار این رژیم به گونه ای است که باید میزان کربوهیدرات دریافتی بدن را کاهش دهید. بر این اساس لازم است از مصرف انواع غذاهای شیرین که حاوی مقدار بالایی قند می باشند بپرهیزید.

غلات و مواد غذایی که دارای نشاسته می باشند را باید از برنامه غذایی خود حذف کنید. علاوه بر این مصرف سبزیجاتی که دارای ریشه هستند همچون سیب زمینی ، هویج و غذاهایی که چربی ناسالم دارند نیز ممنوع می باشد.

چه بیماری‌هایی با رژیم کتوژنیک بدتر می‌شوند؟

رژیم کتوژنیک می‌تواند خطراتی داشته باشید زیادی دارد، اگر بیماری‌های زیر ر دارید، احتمالا این رژیم چندان مناسب شما نباشد:

• افزایش چربی بد (LDL): این رژیم از چربی اشباع شده پر است و در واقع چربی بد بدن (LDL) را افزایش می دهد. افزایش چربی بد بدن ارتباط مستقیم با بیماری‌های قلبی دارد.
• سوء تغذیه: اگر به طور معمول از سبزیجات و میوه‌ها منظم استفاده می‌کنید، ممکن است با شروع این رژیم دچار سوء تغذیه ی ریز مغذی‌هایی مثل منیزیوم، سلنیوم، فسفر، ویتامین B و C شوید.
• مشکلات کبدی: در رژیم به دلیل مصرف زیاد چربی‌ها، کار کبد زیاد می شود. در واقع متابولیسم چربی در کبد افزایش می‌یابد و همین ممکن است موجب بدتر شدن مشکلات قبلی کبدی شود.
• مشکلات کلیوی: کلیه متابولیسم پروتئین را برعهده دارد، به دلیل افزایش مصرف پروتئین ممکن است کلیه دچار کار اضافی شود.
• یبوست: در برنامه‌ی این رژیم به دلیل حذف غلات و حبوبات، فیبر کمی در مواد دریافتی وجود دارد.
• افکارمتغیر و تغییر خلق: مغزبرای عملکرد خود به کربوهیدرات‌های سالم نیاز دارد. اما در این رژیم به دلیل کاهش مصرف قند، ممکن است فرد دچار بی‌قراری و گیجی شود.

انواع مختلف رژیم کتوژنیک

انواع مختلف رژیم های کتوژنیک چندین نسخه از رژیم کتوژنیک وجود دارد، از جمله:

• رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD): این یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات، پروتئین متوسط ​​و چربی بالا است. به طور معمول حاوی ۷۰٪ چربی، ۲۰٪ پروتئین و تنها ۱۰٪ کربوهیدرات است.
• رژیم کتوژنیک چرخه ای (CKD): این رژیم دوره‌هایی از مصرف کربوهیدرات بیشتر را دارد، مثلا ۵ روز کتوژنیک و بعد ۲ روز پر کربوهیدرات.
• رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD): این رژیم می‌توانید کربوهیدرات‌ها را در حین ورزش اضافه کنید.
• رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این رژیم غذایی مشابه رژیم کتوژنیک استاندارد است، اما پروتئین بیشتری دارد. این نسبت اغلب ۶۰% چربی، ۳۵% پروتئین و ۵% کربوهیدرات است.

در حال حاضر فقط رژیم کتوژنیک استاندارد به‌طور گسترده‌ای مورد مطالعه قرار گرفته است. رژیم‌های کتوژنیک چرخه‌ای یا هدفمندسیستم‌های پیشرفته‌تری هستند که بیشتر برای بدنسازان و ورزشکاران مناسب هستند. در این مطلب هم تءکید اصلی ما بر رژیم کتو استاندارد است.

ACCORDING TO NCBI: A KETOGENIC DIET PRIMARILY CONSISTS OF HIGH FATS, MODERATE PROTEINS, AND VERY LOW CARBOHYDRATES. THE DIETARY MACRONUTRIENTS ARE DIVIDED INTO APPROXIMATELY 55% TO 60% FAT, 30% TO 35% PROTEIN, AND 5% TO 10% CARBOHYDRATES. SPECIFICALLY, IN A 2000 KCAL PER DAY DIET, CARBOHYDRATES AMOUNT UP TO 20 TO 50 G PER DAY

ترجمه متن بالا: رژیم کتوژنیک عمدتاً شامل چربی بالا، پروتئین متوسط و کربوهیدرات بسیار کم است. موارد غذایی تشکیل دهنده این رژیم غذایی به ۵۵ تا ۶۰ درصد چربی، ۳۰ تا ۳۵ درصد پروتئین و ۵ تا ۱۰ درصد کربوهیدرات تقسیم می شوند. به طور خاص، در یک رژیم غذایی ۲۰۰۰ کیلوکالری در روز، کربوهیدرات ها به ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز می رسد.

منبع:

https://doctoreto.com/blog/how-ketogenic-diet-works/

https://parsizi.ir/83504-rezhim-keto/